豚卵とじ丼の画像

Description

野菜は何に変えても美味しいです(≧∇≦)
オリジナルな料理にしてください!

材料 (一人分)

150g
1〜2個
1/2袋
大さじ1
☆醤油
大さじ2
☆みりん
大さじ2
ポン酢
小さじ1
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    油をひき片栗粉を馴染ませた
    豚肉を炒める

    その間に卵を溶き、
    ☆を混ぜておく

  2. 2

    写真

    肉に火が通ったら野菜を入れる

  3. 3

    写真

    弱火で卵をいれる

  4. 4

    お好みの卵の出来具合でご飯にかけて完成

コツ・ポイント

卵を半熟でしたいのなら弱火から中火をうまく調整^ ^

このレシピの生い立ち

卵を使った丼を作ってみました
レシピID : 3564762 公開日 : 15/12/10 更新日 : 15/12/10

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