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簡単リンクなばなのしらすおろし和え
材料
（4人分）
なばな
1束
大根
150g
しらす
30g
お酢
大さじ1
醤油
3滴
甜菜糖
小さじ1
作り方
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1
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鍋に湯を沸かし沸騰したら分量外の塩を入れて菜ばなを茹でる。
-
2
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茹で上がったら水にさらし、しっかり水気を絞る。長さ６センチ位に切る。
-
3
-
ボウルに大根をすりおろす。汁はかるく絞る。
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4
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３に甜菜糖とお酢、を加え混ぜる。
-
5
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４にしらすを加え混ぜる。
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6
-
２を再度水分を絞ってから５に加え和える。味を見て醤油を加え調整する。
-
7
-
器に盛り完成。
コツ・ポイント
茹でた菜ばなはしっかり水を絞ってから和えてください。
このレシピの生い立ち
さっぱりしていていくらでも食べられそうな一品を作りたくて。
レシピID : 3565372
公開日 : 16/01/07
更新日 : 16/01/07
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