塩ダレで簡単!どことなくカルボナーラ?笑
Description
卵も生クリームも牛乳も使わない!塩ダレとチーズで作る“どことなく”なあっさりカルボナーラ(笑)
材料
(1人分)
100グラム
2本(2枚)
1/4パック
1/4個
オリーブオイル
大さじ1
市販の塩ダレ
大さじ2~お好みで
大さじ2~お好みで
様子を見て
粗びき胡椒
お好みで
作り方
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1
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今回使用した塩ダレとチーズです
皆さんお好みのものでどうぞ♪
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2
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パスタを外袋に書かれている分数茹でる
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3
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パスタを茹でる間にベーコン、玉ねぎ、しめじを切る
具材はお好みでどうぞ♪
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4
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フライパンにオリーブオイルを入れ、切った具材を炒める
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5
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塩ダレとチーズを入れて混ぜ、パスタの茹で汁を入れ、ソースを伸ばす
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6
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茹で上がったパスタを鍋から直接入れる
器に盛り、粗びき胡椒をふって出来上がり♪
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7
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今回はかいわれを散らして盛りつけてみました♪
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こちらは、厚切りハム、しめじ、ブロッコリー、玉ねぎで作りました♪
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9
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こちらはベーコン、枝豆、椎茸、玉ねぎで作りました~♪
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2016.06.08レシピ名を変更いたしました
改名前 なんちゃってカルボナーラ
改名後 どことなくカルボナーラ?
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大差無いって(笑)
でも…どんどんカルボナーラから遠ざかって行く(笑)
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レシピID:3326295鮭とパプリカの塩ダレチーズ炒めもどうぞ♪
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ベーコンと夏野菜の塩ダレチーズ炒めレシピID: 3934423 もどうぞ♪
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レシピID:3321335
塩ダレで簡単ジャーマンポテト我が家流❤
もあります♪
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コツ・ポイント
パスタの茹で上がりと、ソースの出来上がりのタイミングを合わせて、あつあつを召し上がれ❤
パスタを茹でる時はたっぷりのお湯で、塩を入れるのを忘れずに♪
パスタを茹でる時はたっぷりのお湯で、塩を入れるのを忘れずに♪
このレシピの生い立ち
ずぼらな私のジャーマンポテト(レシピID:3321335)は、塩ダレとチーズで作る“なんちゃって料理”です。その味が《ど・こ・と・な・く・カルボナーラみたい》だったので、じゃあ~“なんちゃってカルボナーラ”も作りましょう!ってことで(笑)