フグ鍋の画像

Description

あっさりとしたフグ鍋です

材料 (一人分)

しょうさいふぐ(船上で下処理済み)
2尾
1/3丁
2枚
1/3袋

作り方

  1. 1

    写真

    三枚におろしたフグを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    写真

    一人分の土鍋に1/3位水を入れ野菜とフグを敷き詰める

  3. 3

    写真

    蓋をして、吹きこぼれないように様子を見ながら煮る
    ポン酢でいただきました

コツ・ポイント

切って並べて、吹きこぼれないように火加減を見るだけ!
寒い時期に温まります^_^

このレシピの生い立ち

旦那が茨城で釣って来ました、新鮮なしょうさいふぐです
レシピID : 3565679 公開日 : 15/12/10 更新日 : 15/12/10

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