フグ鍋
作り方
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1
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三枚におろしたフグを食べやすい大きさに切る
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2
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一人分の土鍋に1/3位水を入れ野菜とフグを敷き詰める
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3
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蓋をして、吹きこぼれないように様子を見ながら煮る
ポン酢でいただきました
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コツ・ポイント
切って並べて、吹きこぼれないように火加減を見るだけ!
寒い時期に温まります^_^
寒い時期に温まります^_^
このレシピの生い立ち
旦那が茨城で釣って来ました、新鮮なしょうさいふぐです
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三枚におろしたフグを食べやすい大きさに切る
一人分の土鍋に1/3位水を入れ野菜とフグを敷き詰める
蓋をして、吹きこぼれないように様子を見ながら煮る
ポン酢でいただきました