簡単☆キッシュの画像

Description

冷凍パイシートを使って簡単オシャレに!!おもてなしにぴったり♡

材料 (18㎝タルト型一台)

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ほうれん草、ベーコンは切って炒めて粗熱を取る。

  2. 2

    常温に戻したパイシートを型に敷く。
    穴が空くと液が漏れるので気をつけてください。

  3. 3

    ②に敷石を敷いて、200度に温めたオーブンでほんのり色がつくまで焼く。焼く15分〜20分。

  4. 4

    溶き卵を塗り、熱の残ったオーブンに戻し膜を作る。

  5. 5

    卵、牛乳、パルメザンチーズを合わせて混ぜ、①を入れる。

  6. 6

    ③に④を入れ、200度のオーブンで更に焼く。

  7. 7

    お好みの色付きになったら、オーブンから出し、型から出して完成。

コツ・ポイント

パイシートが18㎝角の場合、少し伸ばしてから敷いた方が良いです。
切るときは冷めてからの方が切りやすいです。
敷石がない場合、そのまま焼くとパイが膨らんでしまうので、最初から液を入れた状態で焼くと良いです。
具は他のものでも作れます。

このレシピの生い立ち

買うと高いからお家で作ろうと思って♡
レシピID : 3565713 公開日 : 15/12/10 更新日 : 15/12/16

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