チーズディップ・クリスマス☆リースサラダ

チーズディップ・クリスマス☆リースサラダの画像

Description

クリスマスカラーのリースサラダです。
ピンクペパーで華やかな彩りに☆チーズディップと一緒にどうぞ♪とっても美味しい☆

材料 (2~3人分)

9個程度
サーモンのスライス(刺身用)
5枚程度
GABANピンクペパー<ホール>
15粒程度
【ディップソース】
◆ぬるチーズ
大さじ2
◆マヨネーズ
大さじ1
◆ハウスホースラディッシュ
小さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分ける。
    沸騰したお湯に塩ひとつまみ入れて茹で、ザルに上げて水分を切っておく。

  2. 2

    写真

    小さなボウルに◆を全て入れてよく混ぜる。
    ディップソースができたらココットに盛る。

  3. 3

    プチトマトのヘタを取り除く。
    サーモンのスライスをくるくる丸めてミニ薔薇を5個作る。

  4. 4

    写真

    大きな器の中心に2を置く。プチトマト、ブロッコリーをリースのように並べる。
    3のミニ薔薇をところどころのせる。

  5. 5

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    ピンクペパーをところどころ、ちりばめたら完成☆

  6. 6

    写真

    チーズディップに付けてお召し上がり下さい♪

  7. 7

    写真

    GABANピンクペパー
    を使用しました。

コツ・ポイント

わずかな辛みとほのかな香りのピンクペパーで華やかさを添えました。
チーズディップはホースラディッシュを効かせるのがポイント☆

このレシピの生い立ち

GABANスパイスモニターに当選しました。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
レシピID : 3566879 公開日 : 15/12/11 更新日 : 15/12/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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とさか31
見た目が華やかで大好評でした(^^)盛り付け大事ですね♪

素敵なレポ感激☆ 美味しそう~! ブログにも遊びに来てネ☆