簡単&シンプル☆ジャーマンポテト
作り方
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1
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じゃがいもは2~3cm大くらいに切り、煮崩れない程度に柔らかく茹でて、水気を切っておく。
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2
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玉ねぎは3mm幅にスライス、ウインナーは斜めに切る。
フライパンにオリーブオイルを熱し、ウインナーと玉ねぎを炒める。
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3
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数分炒めてウインナーに少し焼き色が付き、玉ねぎも透明になってきたら、茹でたじゃがいもを加えて炒める。
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4
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☆を入れてお好みで味付けし、2~3分炒めたら完成(^^)
器に盛り、お好みでパセリを振る。
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5
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2016.1.11 「ジャーマン」
人気検索でトップ10入りました♪
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コツ・ポイント
*調味料はお好みでご調整下さい。
*ウインナーやコンソメ、ガーリックパウダー、味の素にも塩分が含まれているので、塩は入れないか、少量で宜しいかと思います。
*ウインナーやコンソメ、ガーリックパウダー、味の素にも塩分が含まれているので、塩は入れないか、少量で宜しいかと思います。
このレシピの生い立ち
*何度かジャーマンポテトを作っているうちに、いつもこの味になりました。