黄身とろ〜り♡モテモテ味付け卵♪の画像

Description

割ると黄身がとろ〜り出てきます♪
お正月に、ラーメンに、冬場ならお弁当にも♪
味付けはご自分の好みでどんどん変えてね♡

材料

卵Mサイズ
6個
大さじ3
◎醤油
大さじ3
◎砂糖
大さじ2と1/2
◎みりん
大さじ2
◎粉末だしの素
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    鍋に水入れて沸騰したら、卵をゆっくり入れる。箸でグルグル回しながら6分〜6分30秒茹でる。冷水に浸けて冷やす。

  2. 2

    殻を剥いたら、ジップロックに◎を入れて、卵入れてきっちり口閉めて、冷蔵庫で1日漬け込んだら出来上がり〜♡

コツ・ポイント

お湯に入れたら、箸でくるくる回すと、黄身が中央に来ます♪ずっと回すことはありませんよ。初めの何分かだけで大丈夫♪

このレシピの生い立ち

硬いゆで卵がとても苦手なので、作ってみました♪♪
レシピID : 3567849 公開日 : 15/12/12 更新日 : 15/12/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

32 (29人)
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クック9BD0HE☆
簡単に出来ました!
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IBIZA0624
味といい、黄身の色といい最高のでき。お酒がどんどん進んでしまう笑
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だいたいぶ
真似して、おにぎらずです。卵が片寄ってしまったけど大好評です!
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メアリーポチ
煮たまごおにぎりにしました!相変わらず美味しかったです♪

煮卵おにぎり美味しそう♡食べたいです♪つくれぽ感謝致します♡