調味料１つ！超簡単！人参しりしり♪
mikimimi
作り方
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1
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人参の皮はむいて、細切りにする。
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2
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小松菜は食べやすく切る。
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3
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フライパンにごま油を熱し、【1】と【2】をしんなりするまで炒める。
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4
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ツナと鎌田のだし醤油大さじ2/3を【3】に入れて、少し炒める。
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5
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鎌田のだし醤油大さじ1/3を混ぜた溶き卵を【4】に入れる。卵がふんわり固まるまで混ぜながら炒めたら、できあがり☆
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コツ・ポイント
ツナはフォークでツナ缶からすくって油を切るといいです。
だし醤油はまとめて大さじ１計って、フライパンにだいたい2/3を、溶き卵に残りを入れると楽です。
だし醤油はまとめて大さじ１計って、フライパンにだいたい2/3を、溶き卵に残りを入れると楽です。
このレシピの生い立ち
手軽においしい人参しりしりを作りたくて。
