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卵は卵黄と卵白に分け、卵白は砂糖を入れメレンゲに
卵黄に残りの材料を入れ混ぜ、牛乳で固めに調整
メレンゲと2をまぜ、バターを塗った内釜へ
ケーキモードで40分、焼き上がりました。
冷えたら、粉砂糖をふって、荒隠し(笑)
切り分けて、アイスクリームと小倉あんで化粧、イチゴがあればよかったな。。。。
焦げたところも香ばしく美味しいんですよね! ありがとさんです