キャベツ大量消費!カンタンお好み炒め
作り方
-
-
1
-
キャベツ約二分の一個を太めの千切りにし、豚こまは食べやすい大きさに切る。卵は軽く溶いておく。
-
-
-
2
-
フライパンにサラダ油をしき豚こまを炒め、火が通ったらキャベツを加え炒め合わせ、塩コショウをする。
-
-
-
3
-
溶き卵を回しかけ、軽く炒め合わせたら火を止める。
-
-
-
4
-
人数分の皿に盛り分け、お好みソース、マヨネーズ、青海苔、鰹節をかけたら出来上り。
-
コツ・ポイント
キャベツはお好み焼きの大きさに切ります。炒め過ぎないよう。
このレシピの生い立ち
キャベツが大量にあったので。