ブリの照焼き

ブリの照焼き

Description

ブリを和風たれに漬けるので、味がしみこんで美味しいです。

材料 (2人分)

2人分
200g(約2切れ)
和風たれ
大さじ4
適量

作り方

1

ブリは水気を拭き取り、和風たれに20分漬ける。

2

フライパンに油を熱し、ブリの皮のついている面から焼く。

3

ブリに火が通ったら漬けだれをフライパンに入れ、ブリにからめる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鎌田醤油を使った冬の定番メニュー!
簡単にできます!
レシピID : 3571923 公開日 : 15/12/14 更新日 : 15/12/14

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