簡単過ぎる♪豚こまの甘辛煮
mimioon
作り方
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1
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生姜、にんにくをすりおろす。フライパンに★の材料を入れて混ぜ、火にかける。
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2
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ふつふつしてきたら、豚こまをほぐしながら入れる。あまりいじらず、色が変わってきたら裏返す。
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3
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時々返して肉に火を通し、調味料を絡ませる。煮汁が少し煮詰まったら完成です。
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4
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お好みで七味唐辛子をふってください（なくてもＯＫです）。
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コツ・ポイント
赤身ばかりでなく、脂身もそこそこ入っている豚こまを使った方が美味しいです。
チューブタイプの生姜とにんにくを使えば、包丁なしで作れます☆
チューブタイプの生姜とにんにくを使えば、包丁なしで作れます☆
このレシピの生い立ち
野菜などを入れずに、肉だけ！食べたくて作りました(笑)。
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mimioon
