鶏むね肉で☆レバニラ風
Description
レバーは苦手な方に！味付けはこってりでも、胸肉ならしつこくない☆
あきせ
材料
（2人分）
150～200ｇ
1/2束
＊しょうゆ
小さじ1
＊みりん
小さじ1
＊酒
小さじ2
＊にんにく
1片
油
大さじ1
■オイスターソース
大さじ1
■酒
大さじ1
■しょうゆ
小さじ1
小さじ2
ごま油
適量
作り方
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1
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ニラは半分を細かく、半分を5㎝程にきる。
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2
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鶏むね肉は一口大にきり、＊の調味料と細かく刻んだニラを合わせ、肉をもみ込む。
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3
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フライパンに油を熱し、2の肉を焼く。
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4
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肉に火が通ったら、■の調味料と残りのニラを加え、さっとからめる。仕上げにお好みでごま油をかける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
レバニラの味付けが好きなのでアレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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あきせ
