これだけ!?炊飯器de♡絶品カオマンガイ
Description
ナンプラー(タイ料理)が苦手の人でも激ウマなカオマンガイ(海南チキンライス)が簡単に♬ナンプラーを入れれば本格タイの味♡
材料
(2人分)
お米
2合
鶏肉(ももor胸)
1枚
○鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1
小さじ1/2
○おろししょうが(チューブ)
小さじ1
○塩、こしょう
少々
長ネギの青い部分
1本分
■タレ■
全部を混ぜるだけ!
長ねぎ(みじん切り)
10cm分
小さじ1/2
醤油
小さじ2
小さじ2
砂糖
小さじ1
味噌
小さじ1
小さじ1
水
大さじ1
小さじ1/2
(ナンプラーが好きな人は
ナンプラー小さじ1)
作り方
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1
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研いだお米と○を入れてから、規定量(2合の線)よりも少し少なめの水を入れ、よーく混ぜてー
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2
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その上に長ネギと、フォークでブスブスと穴をあけた鶏肉を皮目を下にして入れて、炊飯器のスイッチをオンするだけ!
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3
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タレは全部の材料をよく混ぜるだけ♡
お好きな人はナンプラーも入れちゃってください♬(うちは苦手なので入れません笑)
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4
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お肉柔らか〜♡
ソースも絶品過ぎて夢中で食べちゃいます!!
ついつい食べ過ぎる美味しさです!
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ぴったりな献立や、その他レシピはBLOGにて公開中です♡*
http://ameblo.jp/anrilela/
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コツ・ポイント
お好みでトマトやキュウリ、パクチーなど添えてお召し上がりください♡*
このレシピの生い立ち
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