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腸内細菌が喜ぶ！えのき⁺おからナゲット♪

腸内細菌が喜ぶ！えのき⁺おからナゲット♪の画像

Description

きのこ嫌いなお子さんにも、美味しく食物繊維をたっぷりとってもらえますよ♪

材料 （４人分）

おから
１５０ｇ
えのき茸
２００ｇ
タマネギ
小１個
たまご
Ｍ１個
片栗粉
大さじ３
マヨネーズ
大さじ２
味噌
大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    写真

    えのきを１ｃｍ程度の長さに、玉ねぎをみじん切りにして適量のオリーブオイルで炒めます。

  2. 2

    写真

    １の炒めたえのきと玉ねぎに、おから・たまご・マヨ・片栗粉・みそを全部合わせます。

  3. 3

    写真

    全部混ぜ合わせたら、大さじ１程度を小判型に成型し、１７０℃の油で揚げたら完成です♪

  4. 4

    写真

    お好みでケチャップなどを付けてお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

腸内細菌の餌となる食物繊維・オリゴ糖・発酵食品が全て入っている一品です！

このレシピの生い立ち

食物繊維たっぷりのきのこを子どもの食べてほしくて、腸に嬉しいレシピに仕上げました(^_-)-☆
レシピID : 3573453 公開日 : 15/12/15 更新日 : 15/12/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2017年2月7日
写真
ここほのママ
いつも悩むおからが大変身で大満足です☆ありがとうございました♪

お肉が無くてもナゲット食べられるのは、お財布も嬉しいですね！

2016年4月30日
写真
もなか☆★
きのこ嫌いの子供が、食べてくれました～。

ボリューム満点！沢山作ってくださってありがとうございます♪

2016年4月3日
写真
fukudoru
黒大豆のおからと黒大豆味噌で作りました。あっさりして美味でした。

黒大豆づくし！さらに美容効果が期待できそうですね♪

2015年12月18日
写真
ぴーころころ
おからが余っていたので。美味しくいただきました(^-^)v

おからの消費にもピッタリでしたね♪レポ嬉しいです！

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Miso❤style
腸内細菌が喜ぶ！えのき⁺おからナゲット♪
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