むかごの炊き込みごはん!簡単!の画像

Description

むかごをしょうゆでからめることでごはんに
おこげが出来てこうばしいです。

材料

むかご
1袋(1キロ)
4合
約864ml
しょうゆ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ① むかごを熱したフライパンで転がしながらあぶって空炒りする。

  2. 2

    写真

    ② ①にしょうゆを適量、全体にからめる。

  3. 3

    写真

    ③米4合:水を約864ml,②を入れ炊き込む。

  4. 4

    写真

    ④出来上がり!

コツ・ポイント

①フライパンを熱して、むかごを空炒りする。
水分をとばす。焦がさない。
②むかごをしょうゆとからめる時、焦がさない。

このレシピの生い立ち

特になし。
レシピID : 3574708 公開日 : 15/12/15 更新日 : 15/12/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート