昆布水(水出しお出汁)
Description
使いたいときにすぐ使えるお出汁！
炊飯のお水、和食はもちろんポトフやカレーなどの洋食にも◎！
炊飯のお水、和食はもちろんポトフやカレーなどの洋食にも◎！
yuchimida
材料
（1.8ℓのポット分）
作り方
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1
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昆布を湿らせたキッチンペーパーでふき、はさみで細かく刻む。
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2
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刻んだ昆布をお茶パックにいれ、水を注いだポットへいれる。
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3
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２時間程度たったら完成！！
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4
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鰹節を入れたお茶パックを一緒に入れれば合わせ出汁に☆
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5
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２日くらいで使い切れる量を作るのがベスト！
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6
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昆布はいつもこれを使用☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
毎食ごとの出汁取りの手間を省きたくて２日に１回作ります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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