和洋中の競演♡焼き”蕎麦”ホットドック♪

蕎麦は袋に記載されているゆで時間で茹でる。ザルに麺だけあげて流水でぬめりと粗熱を取り水を切っておく。

フライパンに油を敷き豚肉を炒める。玉ねぎ、ピーマン、人参、キャベツを炒め、ソース、ケチャップ、ブラックペッパーで調味する

１の蕎麦を加えて味が絡むように炒める。