パパッと簡単おつまみ♪アボカドの明太マヨ
作り方
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1
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アボカドは食べやすく角切りにする。(色止めにレモン汁で和えてもよし)
お皿に入れる。
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2
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1のアボカドの上に明太子をのせる。(写真)むきえびがあったので+してみました。
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3
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マヨネーズをかけて、大葉・海苔などを散らしたらできあがり♪
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コツ・ポイント
エビやサーモンを+するとより豪華で美味しくなります♪
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドが丁度いい熟れ具合に・・・でもこったお料理をする気になれないときに、これならできる!!切って盛るだけで美味しいレシピを作ろうと。