我が家の釜玉うどん
作り方
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1
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山芋をすりおろし、うどんを湯でる。
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2
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お好きな天ぷらをトースターでチン。
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3
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うどんが湯がけたらザルでお湯を切り器に入れる。
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4
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山芋、温泉卵、お好きな天ぷら、ネギ、キッコーマン だし醤油をかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
山芋はお好きな量でどうぞ。
このレシピの生い立ち
主人が釜玉うどん食べたいと言っていたので(^^)
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山芋をすりおろし、うどんを湯でる。
お好きな天ぷらをトースターでチン。
うどんが湯がけたらザルでお湯を切り器に入れる。
山芋、温泉卵、お好きな天ぷら、ネギ、キッコーマン だし醤油をかけて出来上がり。