きのこのソテー 中華風の画像

Description

きのこをまとめていっしょくたにしたソテーです☆彡

材料

大1本
6個
1パック
大1つ
塩コショウ
適量
オリーブオイル
大さじ2
オイスターソース
大さじ1
にんにく
2かけ

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイル、にんにくをいれ、弱火でいためる。

  2. 2

    香りが立ったら、きのこ類を加えいため合わせる

  3. 3

    きのこがしんなりしてきたら、塩コショウ、オイスターソースを混ぜ合わせる

コツ・ポイント

きのこ類は、しんなりするので、もっとたくさん入れてもOK!
材料も大きすぎるくらいにきりました!

このレシピの生い立ち

スーパーで手ごろなきのこパックが売ってたので、家にあった生しいたけをまぜて、本にあったレシピをもとに中華風にしてみました。
にんにく、塩コショウを多めにして、ピリカラにすれば、食欲促進!?
レシピID : 357887 公開日 : 07/04/10 更新日 : 07/04/10

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