☆簡単手抜き☆バンバンジー
作り方
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1
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鶏胸肉に蜂蜜をすりこみ、酒をふりしばらく置いておく。その後サランラップをふわっとかけ電子レンジでチン♪(我が家のレンジでは8分ほどでした)蜂蜜が鶏肉をやわらかくしてくれます。レンジのあとは冷ましておきます。
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2
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レタスは、ザクザクと大きめに切り(手でちぎっても良い)きゅうりも千切りにし、お皿に盛りつける。
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3
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冷ました鶏胸肉を手でさくか包丁で切り、野菜の上に盛り付ける。
ゴマドレをかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
コツはありませんっ!ホントに簡単ですから!
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶのごまダレが余っていたので、使わねば!と考えたのがバンバンジーでした。
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