★鶏と焼きねぎの香りつけうどん
ライフ
作り方
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1
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鍋にたっぷりの湯を沸かし、うどんをゆでて水気を切り、器に盛りつける。
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2
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フライパンを熱し、4cm長さに切った白ねぎを入れて焼き色がつく程度まで焼く。
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3
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鍋にAを入れて熱し、そぎ切りにした若どりもも肉と2を入れて煮る。
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4
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器に3を注ぎ、1のうどんをつけながらいただく。
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コツ・ポイント
白ねぎを焼き色がつくまで焼くことで、香ばしさが広がり食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
レシピ提供：キッコーマン食品株式会社様
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
(
)
ライフ
