塩味ポトフ
作り方
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1
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具材を好きな大きさに切り、じゃがいもと水を鍋に入れ火にかけます。
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2
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じゃがいもに火が通ってきたら、白菜の芯の部分→葉の部分→ウインナーを加えます。
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3
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全ての具材に火が通ったら、★を加えて出来上がり♬
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コツ・ポイント
*具材は野菜だけより、
ウインナーや鶏肉を入れた方が
ダシが出て美味しいです(^ω^)
*具材によって味の濃さが変わるので、
好きな濃さに調整して下さいね♬
ウインナーや鶏肉を入れた方が
ダシが出て美味しいです(^ω^)
*具材によって味の濃さが変わるので、
好きな濃さに調整して下さいね♬
このレシピの生い立ち
*コンソメの味が少し苦手なので、
塩ベースの味付けにしてみました♬
塩ベースの味付けにしてみました♬