だるまクッキー(卵不使用)
チョコパウダー
作り方
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1
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室温に戻したバターと砂糖を泡だて器でふんわりするまでよく混ぜます。
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2
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薄力粉をふるいにかけ加えヘラで切るように混ぜ、全体に細かく混ざったら牛乳とバニラエッセンスを入れます。
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3
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こねてひとつにまとめます。
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4
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1/3はプレーンのまま顔に使います。
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5
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2/3の方に食紅入れて好みの色までします。
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6
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こんな感じ☆
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7
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顔に使うプレーンの生地を円柱に成型し↓
包丁で半分にし
↓
端っこをくっつける
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8
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食紅で色を付けた生地を若干、大小をつけて分けておく。
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9
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大きい方を⑦と同じように成型し胴体を作る。
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10
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⑧の少ない方を薄く延ばし⑨の二色の生地の断面を合わせて巻いていく。
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こんな感じ☆
ラップで包み冷凍庫で1時間冷やします。
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オーブン温め完了→冷凍庫から出し、7～8㎜の厚さに切ります。
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13
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180℃に温めたオーブンで13分～焼きます。
※焼き加減は調節してください。
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冷ましてからチョコペンやアイシングで顔や文字、模様を描けば出来上がり♪
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チョコペンで書きにくい時はコルネで☆
<コルネの作り方>
ドキッワクッ♪なバレンタインチョコ♡レシピID:2999438
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『キットカット 受験生応援レシピコンテスト デザート賞受賞☆』
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お友達に卵アレルギーの子持ちママがいるので卵不使用レシピです。わりとさっぱりとしたクッキーになってます(*^ー^)v♪
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節分に面白クッキーはどーですか(๑• . •๑)？
恵方巻・のり巻きクッキー
レシピID:3640568
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コツ・ポイント
オーブンの予熱が完了したら⑫の冷凍庫から出して切り分ける作業に移ったほうが◎
切り分けたのにまだオーブンが…と常温に置いておくと生地がだれてきてしまう可能性があります。
切り分けたのにまだオーブンが…と常温に置いておくと生地がだれてきてしまう可能性があります。
このレシピの生い立ち
1年を通しておめでたい事が続いていたので(*ﾟ▽ﾟ)/ﾟ･:*♡*:･ﾟ＼(ﾟ▽ﾟ*)
細さを変えればミニだるまが沢山できますよ～☆
細さを変えればミニだるまが沢山できますよ～☆
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チョコパウダー
