ノンメタポークの豚丼の画像

Description

ジューシー美味しいノンメタポークで、甘辛たれの豚丼を作りました。

材料 (2人分)

温かいご飯
茶碗2杯分
ノンメタポークのバラ肉
200g
4枚
2本
☆創味のつゆ(めんつゆ)
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにしておきます。エリンギを食べやすい大きさに切っておきます。

  2. 2

    ☆を混ぜて、たれを作っておきます。

  3. 3

    ノンメタポークのバラ肉を半分に切って、フライパンに並べて焼き色がつくまで両面焼きます。

  4. 4

    ノンメタポークから出た脂でエリンギも一緒に炒めます。

  5. 5

    混ぜておいたたれを回しかけて、全体に絡めます。

  6. 6

    どんぶりに、温かいご飯・キャベツ・ノンメタポーク・エリンギを盛り付けて、フライパンに残ったたれをかけて、出来上がり☆

コツ・ポイント

ノンメタポークから美味しい脂が出るので、フライパンに油をしかなくても大丈夫です♪

このレシピの生い立ち

ノンメタポークとご飯が合うメニューを作りたくて(食べたくて)・・・^^
レシピID : 3582630 公開日 : 15/12/20 更新日 : 15/12/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート