ザクザク!オートミールクッキー

ザクザク!オートミールクッキー

Description

簡単に 大量に作って タッパーで保存! 朝ごはんにも オヤツにも 小腹が空いた時にも ぜひどうぞ!

材料 (約天板2枚分)

☆オートミール
300〜350g
☆くるみなどお好みで
140g
☆てんさい糖(上白糖でもOK)
180
△上白糖の場合
160g
☆薄力粉
200g
◯牛乳
160cc

作り方

1

写真

今回はこのオートミールを使いました
一袋使い切ります( ´ ▽ ` )ノ

2

写真

くるみは てきとうに割り フライパンや鍋で から炒りする

3

写真

☆の材料を大きめのボールに入れる

4

写真

全体に薄力粉が回るように ゴムベラなどで混ぜる

5

◯の材料を入れ 粉っぽさが無くなるまで しっかり混ぜる 底の方に粉が溜まりやすいので注意!

6

写真

天板にクッキングシートを敷き 生地の半量を乗せて 5mm位の厚さになるように ラップを乗せた上から押し伸ばす

7

押し伸ばす時 押すほど カタメの焼き上がりになります 好みの押し加減を見つけて見て下さい( ´ ▽ ` )ノ

8

写真

包丁やカードなどで縦横切れ目を入れる

9

オーブンで180度 上段 下段 に乗せ 20分 上下を入れ替えて 20分焼く

10

写真では焼き色が薄めに見えますが しっかり こんがり 焼き切る感じで焼く方が 長持ちします

コツ・ポイント

混ぜる時 粉っぽさが無くなるまでしっかり混ぜる事!

このレシピの生い立ち

ザクザクのオートミールクッキーが好きだけど ちまちまスプーンなどで成形するのが面倒くさいので 一回に大量に作って タッパーで保存!
レシピID : 3583062 公開日 : 15/12/21 更新日 : 16/01/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

2019/06/23

写真

500円玉ぐらいに丸めて焼きました。ザクザクで美味しいです!

クックCP4YV5☆

つくレポ ありがとうござます

2016/12/18

写真

半量で天板1枚分。噛み応えがありお腹に溜まる美味クッキーですね♡

asuuumomo

つくれぽありがとうございます(*^_^*)

2016/04/18

First tsukurepo mark
写真

半分の量でも大量!薄く焼く程美味しいですね(^^)リピします♪

bisco1chan

つくれぽ ありがとうございます(*^_^*)