ザクザク！オートミールクッキー
風谷流花
作り方
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1
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今回はこのオートミールを使いました
一袋使い切ります( ´ ▽ ` )ﾉ
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2
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くるみは てきとうに割り フライパンや鍋で から炒りする
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3
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☆の材料を大きめのボールに入れる
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4
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全体に薄力粉が回るように ゴムベラなどで混ぜる
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5
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◯の材料を入れ 粉っぽさが無くなるまで しっかり混ぜる 底の方に粉が溜まりやすいので注意！
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6
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天板にクッキングシートを敷き 生地の半量を乗せて 5mm位の厚さになるように ラップを乗せた上から押し伸ばす
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7
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押し伸ばす時 押すほど カタメの焼き上がりになります 好みの押し加減を見つけて見て下さい( ´ ▽ ` )ﾉ
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8
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包丁やカードなどで縦横切れ目を入れる
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9
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オーブンで180度 上段 下段 に乗せ 20分 上下を入れ替えて 20分焼く
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10
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写真では焼き色が薄めに見えますが しっかり こんがり 焼き切る感じで焼く方が 長持ちします
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コツ・ポイント
混ぜる時 粉っぽさが無くなるまでしっかり混ぜる事！
このレシピの生い立ち
ザクザクのオートミールクッキーが好きだけど ちまちまスプーンなどで成形するのが面倒くさいので 一回に大量に作って タッパーで保存！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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風谷流花
