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冷凍パイシートを冷凍庫から出す。
りんごをいちょう切りにし、フライパンに入れ、砂糖とレモン汁を加えて水分が出るまでしばらく置く。
フライパンを強火にかけ、かき混ぜながら、りんごの水分がなくなるまで煮詰める。
冷凍パイシートをホットサンドメーカーより少し大きめにのばして置く。※ホットサンドメーカーにはまだ電気は入れない。
冷ました煮りんごを4等分してのせる。
冷凍パイシートを上からかぶせ、蓋をかぶせてから電気を入れ、香ばしい香りがするまで、約8分焼く。
蓋を開け、菜箸などで取り出す。