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お豆腐の明太マヨネーズ焼き

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Description

私はお豆腐は余り好きではないのですが
これならおいしくいただけます。
あまり具を載せすぎるとくどくなるので
注意してください。

材料 （2人分）

絹ごし豆腐
一丁
辛子明太子
3腹
マヨネーズ
適宜

作り方

  1. 1

    豆腐はあらかじめよく水切りし、半分に切っておく

  2. 2

    明太子をほぐして、マヨネーズとあえる

  3. 3

    1.に2.の具を載せオーブントースターで
    こげ色がつくまで焼く

コツ・ポイント

お店で食べてとてもおいしかったので
真似して作ってみました。
食べる時、レモン汁を絞ってもおいしいです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 3584 公開日 : 00/03/31 更新日 : 00/03/31

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ともこぶた
お豆腐の明太マヨネーズ焼き
by ともこぶた