お豆腐の明太マヨネーズ焼き

私はお豆腐は余り好きではないのですが
これならおいしくいただけます。
あまり具を載せすぎるとくどくなるので
注意してください。

材料 (2人分)

絹ごし豆腐
一丁
辛子明太子
3腹
マヨネーズ
適宜

1

豆腐はあらかじめよく水切りし、半分に切っておく

2

明太子をほぐして、マヨネーズとあえる

3

1.に2.の具を載せオーブントースターで
こげ色がつくまで焼く

コツ・ポイント

お店で食べてとてもおいしかったので
真似して作ってみました。
食べる時、レモン汁を絞ってもおいしいです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 3584 公開日 : 00/03/31 更新日 : 00/03/31

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