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豚モモ肉を△で味付けをし一晩おく。
じゃがいもは素揚げをする
一晩おいた豚モモ肉を一口位に切り、片栗粉をまぶして180℃の油で火が通るようにあげる。
素揚げしたじゃがいもと豚モモ肉をボールに入れ★で味付けする。←うる覚えなので。味見してから混ぜて下さい。
★が全体に混ざったら完成です♡彩にパセリを散らすと綺麗です。
つくれぽありがとうございます。豚肉だけでも美味しそうです。
ゅぅちゃんママ
