あったまる～♪かぶのおすまし汁

Name: あったまる～♪かぶのおすまし汁
Yield: 2人分
Ingredients: かぶ 大2個; ねぎ 10センチくらい; 白だし カレースプーン1; 薄口醤油 カレースプーン2分の1; 水 お椀で2.5杯くらい

Description

旬のかぶをたっぷり使って、ほっこり温まる一品です(*^^*)

大2個

10センチくらい

白だし

カレースプーン1

薄口醤油

カレースプーン2分の1

お椀で2.5杯くらい

くたくたねぎが苦手なら最後に入れるとしゃきしゃき風味もあって美味しいです！すりおろしのかぶでとろっとして温まります♪薄味でかぶの旨味を感じてください☆

旬のかぶで何かあったかーい汁物が食べたかったので、冷蔵庫に残っていたねぎと組み合わせました☆なるべく薄味でかぶの甘味を楽しみたかったので調味料はこれだけにしました。

レシピID : 3584392 公開日 : 15/12/21 更新日 : 15/12/21

1件 (1人)

2019年1月12日

初れぽ

ネギが無かったので、人参を入れました。簡単で美味しかったです。

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どんなお野菜でも合うのでぜひ色々試してみてください！