簡単❤チョコチップクッキー
はぁとちゃん
作り方
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1
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・天板(オーブン皿)にクッキングシートを敷く。
・粉類を一緒に１～２回振るっておく。
・卵を割りほぐしておく。
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2
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無塩バターと有塩バターを耐熱ボウルに入れラップをし、500wで30秒チンしたらクリーム状になるまでよく混ぜる。
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3
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三温糖を加えて、さらにすり混ぜる。
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4
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割りほぐした卵を少しずつ加えては、混ぜ合わせていく。
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5
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チョコチップを入れ、混ぜ合わせる。
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6
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粉類をもう一度ふるいながら加え、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。生地がひまとまりになったらOK。
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7
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ココア生地がいい人は薄力粉を10g減らし、ココアを10gプラスして作り方６と同じように作る。以降は作り方はどちらも同じ。
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8
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オーブンを170℃に予熱する。
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9
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生地をスプーンですくい、間隔を開けて並べる。１回で全部の生地は焼けないと思うので、何回かに分けて焼いてね。
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10
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170℃のオーブンで、15～20分焼いく。(オーブンの種類によって焼き時間が変わるので、様子を見ながら焼いてね)
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11
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焼き上がったら、ケーキクーラーの上で冷まして完成！
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コツ・ポイント
焼くと生地が広がり大きくなるので、クッキングシートにちゃんと間隔をあけて生地を並べるといいよ！
出来上がり量が多いと思ったら材料を全て半量にして同様に作って下さい。
あと、シナモンが大丈夫な人は小さじ1/2～１加えても美味しいです♪
出来上がり量が多いと思ったら材料を全て半量にして同様に作って下さい。
あと、シナモンが大丈夫な人は小さじ1/2～１加えても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
小学生の娘に「自分一人で作れるクッキーはないかなぁ？」と聞かれ、簡単に作れるクッキーを考えました。
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はぁとちゃん
