ポークソテー！ガーリックバター醤油♪
Description
我が家のポークソテーのレシピを紹介します♪ガーリックバター醤油ソースでご飯が進む自慢の1品です！
ryuryutkm☆
作り方
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1
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豚肉を包丁で叩いてのばし、塩胡椒をします。ソースの材料はあらかじめ混ぜておきます。
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2
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玉ねぎとしめじ、豚肉を炒めます。
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3
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肉に火が通ったら、一旦取り出し、鍋の端でにんにくを炒めます。
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4
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にんにくから香りが出てきたら、ソースの材料とバターを入れ、馴染ませます。
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5
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豚肉を入れて、軽く煮詰めたら完成！お好みでパセリを散らして、お召し上がり下さい。
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コツ・ポイント
玉ねぎをしんなりさせたい場合は、先に玉ねぎを炒めてから、豚肉を焼くといいと思います。
このレシピの生い立ち
お店で食べたガーリックバター醤油ソースが美味しくて、再現しようと試行錯誤の末、完成したレシピです♪
ryuryutkm☆
