【お急ぎ】包丁いらず簡単キーマカレー
作り方
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1
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挽き肉をドーンと投入して炒める。
塩、胡椒で味付けをする。
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2
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挽き肉に火が通ったら、水をザッパーンと入れる。
大豆、ひよこ豆&うずらの卵も一緒にザッパーン。
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3
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グツグツしたら、火を止めてカレールーをポーン!
お好みのとろみ具合になったら完成!
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コツ・ポイント
豆や卵たちは缶詰だから簡単!
豆たちを入れる前にちゃんとアク取りすることをオススメします。
豆たちを入れる前にちゃんとアク取りすることをオススメします。
このレシピの生い立ち
妻が帰る直前に慌てて作ったのに、喜んでもらえました。以来得意料理と呼んでいます。