ヤングコーンとうずらのカレー味

食べやすい大きさに切った人参を軽く下茹でしておく。ヤングコーン(１／２に斜め切りにする)とうずらの卵の水気を切っておく。

テフロン加工の小鍋に、ひたひたよりちょっと少量の水と、１、を入れてコンソメキューブ、カレー粉を入れて水気がなくなるまで煮る。

塩・胡椒で味を整えて、出来上がり。