ノンメタポークジャーキーとエリンギ蒸し
アトリエまーくる
作り方
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1
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エリンギは手で裂いて耐熱皿へ。
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2
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これが、噂のノンメタポークジャーキーです。ちょっと塩分が強いので、燻製臭もあり、そのままよりも料理した方がおいしいですね
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3
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１に、ジャーキーをちぎってのせ、ふんわりラップをして600Wの電子レンジで2分ほど加熱する。お好みでコショウをふる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
すぐに食べられる、簡単なビールのつまみが欲しかった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
