簡単ローストチキン♪レッグ!クリスマスに
作り方
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1
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材料をそろえる
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2
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適当な袋に片栗粉と塩・コショウ少々を入れたものを用意する
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3
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鶏肉を袋に入れて、よく振って片栗粉をまぶす
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4
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油を引かないで皮を下にして鶏肉を焼き、裏返し蓋をして両面焼く
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5
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しょうゆ、みりん、酒、砂糖を混ぜる
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6
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完全に火を通すため、焼いた鶏肉を皿にとり、ラップをかけて、レンジで3~7分加熱する
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7
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レンジで火を通し、焼いた鶏肉に5を加える
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8
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クリスマス用の飾りをつけて、出来あがり!
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コツ・ポイント
鳥のレッグ焼きを↓のレシピで作りました
簡単!鶏もも肉てりやき♪クリスマス
http://cookpad.com/recipe/3560865
鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労
簡単!鶏もも肉てりやき♪クリスマス
http://cookpad.com/recipe/3560865
鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労
このレシピの生い立ち
クリスマスのチキン・レッグの飾り(チキンフラワー)はこちら↓
http://cookpad.com/recipe/3586590
http://cookpad.com/recipe/3586590