ミニオンケーキ♡
作り方
-
-
1
-
れっさーぱんださんの レシピID:1573748でスポンジを2枚焼く。
-
-
-
2
-
ミキサーで手早く生クリームを作る。3つ分なので大きめボールじゃないと生クリーム色んな所に飛びます!私はシンクの中で…笑
-
-
-
3
-
スポンジの粗熱が取れたら、端を4cmほど切る。
-
-
-
4
-
先ほど切ったスポンジの端を半月型に4つ切ってミニオン作成。メガネの中は生クリームを爪楊枝ですくい、チョンチョンと乗せる。
-
-
-
5
-
チョコをドライヤーで溶かし、クッキングペーパーを丸めた絞り器の中に入れて、クッキングペーパーの上に文字を書いて冷蔵庫へ。
-
-
-
6
-
残りのチョコでミニオンのメガネフレーム、目、口を書く。
-
-
-
7
-
土台作り。1枚目のスポンジの上に生クリームをたっぷり塗りこみ、バナナを敷き詰め上から生クリームで挟む。
-
-
-
8
-
工程7に2枚目のスポンジを乗せて、生クリームを上と側面にスパチュラを使い綺麗に塗る。
-
-
-
9
-
ミニオン飾りつけ。
ピョコッと出てる風にしたいので、立たせる為に後ろに生クリームを絞り、立てかけるようにのせます。
-
-
-
10
-
冷蔵庫で固めてある文字を飾りつけ。こちらも飾りたい場所に生クリームを絞り、立てかけるようにすると立体的になります。
-
-
-
11
-
イチゴのせる前。周りの生クリームは百均で買った絞り口金を生クリームについてある絞り器のビニールに入れて使用。
-
-
-
12
-
イチゴを4等分に切って、わしゃわしゃとのせる。意外と適当にのせるのが可愛いです。
大きなイチゴは6等分でも良いかもです。
-
コツ・ポイント
スポンジがうまくできればあとはこだわる所はないです!
まずスポンジがとても美味しいので!
ミニオン以外でもどーぞ♡
文字のチョコは取り出す際に割れやすいので、書く時に2往復した方がいいかもです。
わたしは割れて失敗作の方を使用してます。笑
まずスポンジがとても美味しいので!
ミニオン以外でもどーぞ♡
文字のチョコは取り出す際に割れやすいので、書く時に2往復した方がいいかもです。
わたしは割れて失敗作の方を使用してます。笑
このレシピの生い立ち
よく作らせてもらうれっさーぱんださんのロールケーキ。レシピID:1573748
以前子ども達に2つ作った時に、重ねたら大きなスクエアケーキになるんじゃないか!と思い立ち、作ってみたら大好評!忘れやすい自分の為にもレシピにおこしてみました。
以前子ども達に2つ作った時に、重ねたら大きなスクエアケーキになるんじゃないか!と思い立ち、作ってみたら大好評!忘れやすい自分の為にもレシピにおこしてみました。