豚肉の蒸しBRIしゃぶしゃぶ♪
みこつん
作り方
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1
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大根、人参は縦に薄くピーラーでむく。
水菜やネギ、白菜、きのこは食べやすい大きさに切る。
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2
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土鍋に☆を入れ白菜、大根、人参、きのこ、中央に肉、周りにネギを入れる。
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3
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蓋をして蒸気が出てきたら弱火にして5分ほど火を通す。
水菜を周りに入れて、ごま油をまわしかける。
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4
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お好みでごまだれやポン酢につけて食べてくださいっ
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コツ・ポイント
火の通りは肉の色が変わるくらいでいいです。
もっと野菜を入れてもいいかも♪
かさが減ってたくさん食べれちゃいます。
もっと野菜を入れてもいいかも♪
かさが減ってたくさん食べれちゃいます。
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べたくてっ。。変わりしゃぶしゃぶを作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みこつん
