山菜とあげの炊き込みおこわ

油揚げは熱湯をかけて油抜きをしてから調理をすると味がしみ込みやすくなります。

◆Fujiレシピ◆
私達、管理栄養士が実際に医療機関で提供しているレシピをご家庭用にアレンジしました。「おいしい健康・脂質異常症」で栄養バランスのよい1日の献立を掲載しています。