くまさんアイスボックスクッキー
ichichi10
作り方
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1
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マーガリンをクリーム状にして砂糖を加え白っぽくなるまで、ふんわりと混ぜる
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2
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卵黄を加え混ぜたらバニラエッセンス、ラムエッセンスも加えビニール袋に入れて空気を含ませた小麦粉を加えさっくりと混ぜる
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3
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生地の1/4にココアパウダーを加えてココア生地を作る
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4
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30分以上冷蔵庫で寝かせる
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5
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目・鼻・口・耳のココア生地を長さを揃えて口は５ミリ・目・鼻・耳は２ミリの幅に切っておく。
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6
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それぞれのパーツにプレーンの生地を巻きつけて顔のイメージをして組み立てる
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7
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ラップをして長さを変えないようにパーツをしっかりとくっつけ冷凍庫で20分凍らせる
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8
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180度に余熱しておく
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9
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冷凍庫から出して８ミリ程の幅に切る
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10
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オーブンで15分焼く
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コツ・ポイント
それぞれのパーツにしっかりとプレーン生地を巻きつけると組み合わせるときにイメージしやすく切ったときにイメージ通りになりやすいです
このレシピの生い立ち
切っても切っても可愛い顔になったら嬉しいなと思い挑戦してみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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