クリスマスメニュー'15 TOP10入り

〈サーモンのカルパッチョ〉

カルパッチョソースはヱスビーのものを使いました。オレガノとタラゴンも混ぜました。

〈ローストビーフ〉

サーロインローストビーフとやらが売られていたので、まんま利用♪

〈リースサラダ〉

いつものシーザーサラダをリース形にして、真ん中にドレッシングを☆

〈きのことほうれん草のキッシュ〉

いつものキッシュに、今回はしめじも入れました。

〈ツナのカレーピラフ〉

カレー粉、コンソメを加えて炊いたご飯にツナ缶汁ごと、玉ねぎ、人参、ピーマンと炒めたのを混ぜる。

〈イチゴサンタ〉

ホイップ残すのを忘れてしまい、クリームチーズで代用。目と鼻は黒ごまです。