あじの蒲焼き
porano
作り方
-
-
1
-
あじに軽く塩をふっておく。タレの調味料を合わせておく。
-
-
-
2
-
あじに片栗粉をまぶして、油をひいたフライパンで焼いていく。
-
-
-
3
-
焼き目がついたらタレを加えて煮詰め、あじにタレが絡んだら火を止める。
-
-
-
4
-
好みでゴマをふって出来上り。
-
コツ・ポイント
あじに焼き目をつけること。
このレシピの生い立ち
あじをご飯のすすむおかずにしたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
porano
