焼豚のおにぎり
作り方
-
-
1
-
自家製の焼豚(レシピID:355874)4~5切れは適当な大きさに切っておく。青ねぎは小口切り、紅生姜(千切り)は水気をよくとっておく。
-
-
-
2
-
ご飯(冷ご飯は温める)に、焼豚、紅しょうが、白ゴマ、青ねぎを入れ、ラップを使ってしっかりにぎる。
-
-
-
3
-
海苔を巻いてできあがり。
-
コツ・ポイント
焼豚が大きすぎたり多すぎたりすると、おにぎりにしたときにくずれやすくなりますので注意してくださいね。また、紅生姜の水分も、クッキングペーパーなどでしっかりとっておいてください。
このレシピの生い立ち
焼豚が中途半端に残ったのでおにぎりにしてみました。