いわしのつみれ揚げ
Rakisora
作り方
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1
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いわしの皮を除き、みじん切りした生姜、ねぎ、
片栗粉以外の全ての調味料と共に叩く
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2
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片栗粉を加え混ぜるように軽く叩く
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3
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熱した油で揚げる
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4
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皿に盛りつけ、レモンを絞り、お好みで醤油をかけ出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
小さい頃、母が作ってくれたお気に入りのいわしのつみれ揚げ。
レシピを教えてもらいました
レシピを教えてもらいました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
