おつまみ♡じゃがもち♡

レンジでチンしたじゃがいもをつぶします。牛乳、玉ねぎを入れてよく合わせたら、片栗粉、塩胡椒をしてさらによくまぜます。

よくまざったら、ラップに出してお好みのあつさに切ります。

たっぷりの油で揚げやきにしていきます。片栗粉が入ってるので、よく焼いたほうがいいと思います。