炊飯器でチャーシュー。の画像

Description

炊飯器で簡単に、作業10分、待つだけでチャーシューができちゃいます。

材料 (3-4人前)

しょうが
1片
にんにく
1片
しょうゆ
150cc
150cc
みりん
50cc
さとう
大さじ3
塩、胡椒
少々
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉をフォークで刺し、塩、胡椒をする

  2. 2

    豚肉に糸をまく。

  3. 3

    ネギはざく切り、にんにく、しょうがはスライス

  4. 4

    熱したフライパンにサラダ油をひき、豚肉を色がつくまで焼く。

  5. 5

    写真

    炊飯器に調味料すべて入れて、にんにく、しょうが、肉をいれネギを上から乗せる。

  6. 6

    炊飯器の炊飯ボタンを押す。

  7. 7

    保温になったら、1時間程度放置。
    出来上がり。

  8. 8

    煮汁はジップロックに入れてゆで卵を入れればラーメン屋さんの煮たまごに(*^^*)

コツ・ポイント

焼き色がつくまでしっかり焼くこと、
保温でじっと待つくらいです。

このレシピの生い立ち

小さい子どもがいるので手間をかけずに美味しく食べたくて作ってみました。
レシピID : 3597729 公開日 : 15/12/30 更新日 : 15/12/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
にじすき
チャーシュー丼にして、食べました♪お弁当にも入れます、美味しいね

ありがとうございます‼

初れぽ
写真
おじゅん7913
チャーシュー初です。炊飯器でこんなに美味しくできてリピ決定です!

おいしくできて良かったです!