ほっこり♡焼きおにぎり梅茶漬け
yukouko
作り方
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1
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昆布と鰹節で出汁を取る。
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2
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日本茶を適量煮出し、①と混ぜ、出汁醤油で味を調える。
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3
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ご飯を握り、フライパンや網などで焼き、両面に軽く焼き色をつけて焼きおにぎりにする。
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4
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焼きおにぎりを皿に盛り付け、その上から出汁汁をかける。
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5
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焼きおにぎりの上に梅干しとゴマを振りかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
たまたまお茶漬けの素を切らしていて「せっかくだからちゃんとしたお茶漬け作ろう」と思い立ちました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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