おせち料理☆材料2つで簡単!栗きんとん

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Description

お店で買うと激高な栗きんとん。手作りで節約&美味しい栗きんとんを作りましょう♪

材料

1瓶(小)
中1本(小2-3本)

作り方

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    さつまいもを耐熱皿またはシリコンスチーマーに入れ、レンジで柔らかくなるまで加熱し、熱いうちに皮を剥く。

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    鍋に移し、フォークなどでマッシュして、弱火にかけ、甘露煮のシロップを少しずつ加え、練っていく。

  3. 3

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    より滑らかにしたい場合は、シロップを加えて柔らかくなってきたところで、裏ごししてください。

  4. 4

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    さつまいもが透き通ってきたら、栗を加えて完成♪

コツ・ポイント

★シロップだけで滑らかにならない場合はお砂糖+水または水あめを加えてください。

このレシピの生い立ち

おせち料理に栗きんとんをスーパーで買おうと思うと激高なので、自分で作って節約&手作りの味を家族に味わってもらうために。
レシピID : 3598640 公開日 : 15/12/31 更新日 : 15/12/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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たねmama
めちゃ簡単〜! これはお正月でなくても作ってしまうやつ!

是非ぜひお正月以外にも作ってください♪

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namy7mori
シロップ・水だけで充分甘く美味でした♪家族がとても美味しいと☆

美味しく作ってくださってありがとうございます♪

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Yellow24
カボチャで作ってみました。簡単で美味しい。

アレンジありがとうございます♪美味しそう(*^−^*)

初れぽ
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カナン★
甘さ丁度良いし、買うより安くていいですね(^-^)v

買うとお正月価格ですもんね(>_<)是非お正月の定番に♪